老字号门前的队伍长盛不衰，在于它的不忘初心，更在于不断创新。离端午节还有不到一个月，沪上各大老字号品牌在“粽子大赛”中开始了大比拼。新雅粤菜馆对原来常见的国产猪肉馅料进行创新，改用西班牙进口伊比利亚黑毛猪肉，推出“黑毛猪特大肉粽”和“双黄黑毛猪特大肉粽”的私房粽礼盒；始建于1945年的宁波汤团店，今年推出全新的咖喱牛肉粽，由咖喱粉和油咖喱熬制成品牌独有的口感……推陈出新，赋予老字号品牌“返老还童”的生命力，也在它们的底蕴中添加了创新文化。

此起彼伏的网红店本就是各种创新交融的产物，但要从网红变长红，靠眼球也要靠实力。这几年，上海不少网红店有了长红的迹象，就在6月，网红店代表喜茶将在上海开出首家黑金店，推出更多限定款。创始人聂云宸认为，新茶饮的网红之争其实已转换成创新能力之争，“红”是表象，是结果，唯有持续创新提升品质，才有内核，才能慢慢沉淀下来，成为能代表上海美食文化的新品牌。

来源：文汇报

B站即将发射哔哩哔哩视频卫星，将用于B站科普

B站计划2020年6月下旬发射一颗名为“哔哩哔哩视频卫星”的遥感卫星，卫星所获的遥感视频、图片数据将用于B站科普。目前“哔哩哔哩视频卫星”官方账号已正式在B站上线，6月下旬将对卫星发射全过程进行独家直播，今后还将在卫星拍摄的海量遥感视频、图片数据基础上定期更新科普视频，内容将包含科技、人文、历史、地球、公益、教育等多个领域，并为B站用户定制拍摄任务，用卫星航拍美丽地球。

天猫618首日战报：一天32个品牌破1亿

6月1日，天猫618一开售就再次锁定618主场地位！

天猫618发布的首日战报显示：32个品牌中，华为、美的、海尔、格力、小米、联想、安踏等国货品牌强势稳占“亿元俱乐部”座席。开售第1个小时，苹果、耐克、海尔、美的、阿迪达斯、华为等品牌的成交额相继突破1亿，国货品牌和国际品牌各半。

苏宁推出“夜逛合伙人”计划

6月2日，苏宁推出“夜逛合伙人”地摊夜市扶持计划。据苏宁介绍，该计划涵盖：1、苏宁全国“当日配”1000亿本地化直供可追溯货源；2、开放全国家乐福、苏宁小店门店10000个冷柜仓储服务，夜市摊主可申请3公里内的免费冷链仓储服务；3、免费开放直播及社群平台，为夜市摊主提供直播培训为其提前蓄客并给予10亿直播红包支持；4、提供20亿夜市启动资金的低息扶持计划；5、对全国所有政府指定的夜市区摊主全部给予开放上述扶持政策。