由于首店带来创新和突破，在落地过程中也更容易碰到审批监管的制度瓶颈，各地在争夺首店时，也必须进行制度创新。有分析因此指出，首店经济除了是一座城市经济活力的新指标，也是衡量城市营商环境的一把尺。

制度创新为首店服务的一个典型案例是2017年全球第二家星巴克甄选烘焙工坊进驻上海。据上海媒体报道，这家旗舰店开业前，开放式的咖啡生产模式曾在审批中遇到条规瓶颈，当地政府打破原有规则、缩短审批流程，为这家标志性咖啡馆进驻上海扫清障碍。

各地对首店经济趋之若鹜之际，首店能否长期保鲜，从而持续为中国消费市场助力，也受到质疑。有观察指出，与上海等消费水平较高的国际化城市相比，一些二三线城市在引入高端品牌首店后，也遇到难以契合当地商业氛围、缺少目标消费群等问题，导致品牌门店难以为继，因此，盲目追求首店，反而难以刺激消费。

郭歆晔也提醒，首店具有创新和探索市场的性质，成功与否也取决于对相关市场的精准调研与定位，首店保持长久活力不仅依靠开业时的热度效应，也要依靠出色且稳定的商品质量和服务来赢得市场。

本土老字号以潮牌形式回归

各类海外品牌在中国消费市场抢滩之际，中国本土老字号也重新崛起，在年轻消费者中引发一股前所未有的“国潮热”。

奶茶并非大白兔近年来的首次跨界合作。过去几年，大白兔与气味图书馆、美加净、歌帝梵（Godiva）等品牌联手，推出“大白兔香水”“大白兔润唇膏”“大白兔冰淇淋”等产品，接二连三成为网红爆款。

大白兔所属的上海冠生园食品有限公司市场部经理沈勤峰受访时说，跨界产生的化学反应和话题性，让大白兔从一个带“土味”的传统品牌，转型成为更加年轻的潮流品牌。

拥有60年历史、一度因糖果市场开放而沉寂下来的大白兔重新进入大众视线后也超越糖果，成为一个时尚的标志。今年2月，以大白兔标志做设计的时装亮相纽约时装周，大白兔奶糖的礼盒也被纽约时装周中国日主办方选为伴手礼，赠送给现场嘉宾。

有童年回忆，有国货之光，有人把“国潮”形容为“带有土味的时尚”。上海企业文化与品牌研究所所长周元祝受访时指出，老字号的品牌重振，在中国消费市场形成一股不可小觑的“国潮经济”，这背后有消费者的情怀，更有商业模式转变、消费客群改变和企业能力提升等一系列原因。

他指出，互联网经济成熟，为老字号带来新的营销模式。“在互联网的推动下，老字号通过数字营销、社群营销、跨界营销，显著加强了与消费者的对接能力，提升消费的趣味性和参与性。”

上海制皂从三四年前起，陆续打通各大网购平台，成功吸引年轻消费者，以新设的上海药皂天猫旗舰店为例，40％的消费者在30岁以下，15％的消费者年龄在20岁左右。

国潮现象背后是文化寻根

受访学者也指出，“国潮”的崛起也与中国消费主流群体变化相关。周元祝说，目前中国消费的主流群体从60后和70后，转为85后和90后，这个群体在开放的环境下成长，与国际接轨度更高。

“他们对全球社会经济发展更了解，但也增强了对国产品牌的自信……这群消费者的特点是对国际大牌不依恋，对本土品牌更认同。”

周元祝分析，用“国潮”来形容老字号以潮牌的形式回归消费市场，为本土品牌添上了潮流感，也营造出新的文化现象，对接了新一代年轻消费群体文化寻根的需求。