颠覆之一在于广告后面直接跟着销售。传统的广告，他负责知晓度、知名度的提升，增加销量是目的，但是另外一码事，现在一辆"抖音小黄车"就把品宣和销售结合起来，大流量的传播带来大额度的销量，清晰直观、马上变现，这是传统电视广告、电台广告、报刊广告、户外广告、楼宇广告都做不到的。颠覆之二在于广告的效果可以数据化评价。以前在传统大平台上投一波广告，对销量的影响是不太好评价的，甚至要搞用户调查才能知道用户是通过什么渠道知道产品的，然后在调查占比最高的渠道上加大广告投入。现在非常直观，充值了多少推广费用，带来多大的销量，都是具体的数字。变现能力强、转换率高就继续投，效果差就换流量平台，有点枯燥，但很高效。

第三是品牌传播的表达方式正在重构。哔哩哔哩的"后浪"、华为的"这双芭蕾舞脚"、中国移动的"啥是佩奇"是另印象深刻的几个爆款。这些都是在"朋友圈"火起来了，都做到了"不看你就out了"那个份上。海报、片子本身并没有太多关于哔哩哔哩、华为、中国移动本身的内容，但是直抵人心，大火了一把。品牌策划发展到人人都有麦克风、全民都是自媒体的当下，浓墨重彩地品牌宣传仍然需要，但在关键时间节点和重要工作上，精心策划、周密部署、准确把握、讲求艺术、有效传播，引导舆论，则显得更为难得。双十一的主题营销能够持续火十年，也是归功于成功的品牌策划结合了大流量的平台。这也是下一步品牌策划在新时期发展的趋势，必须考虑年轻人在想什么、要表达什么，必须考虑如何引爆"朋友圈"、强势"霸屏"。毕竟传播环境变化了，所有的受众理论上都可以和你对话。

 
马骏  上海立丰食品有限公司代总经理

上海立丰食品有限公司代总经理马骏介绍，立丰食品成立于1938年，经历了抗日战争、解放战争，新中国成立，一直到现在。立丰公司是代表了众多的中小企业，中小企业能够存活82年，其中数度辉煌过，也有几次濒临倒逼破产，比较荣幸到今天还生存着。中小企业要做的是什么？借势而为，顺势而为。"双循环"，简单来讲内需、外需。内需肯定要扩大，对于立丰而言，肯定会有助于加速发展。具体到快消品，肯定会有一个升级加速的浪潮到来。立丰食品重新确定了产品和品牌的定位——聚焦优势分类，聚焦分类的同时选择合适的渠道，目前的上升渠道还是在线上，这是一个大势所趋。公司线上渠道从2018年做试水，2019年做布局，2020年赶上疫情，到2020年10月份，线上销售从之前的8%占比已经提升到46%的占比。同时线下也没有放弃，在新零售及便利店渠道，产品有所区分，核心开始侧重即食类，包括一些现场体验度更强的商品，类似于现烤现制的肉脯类。